柳綿綿也覺得熱,策劃案過了以後,王家琪讓她去一趟雲南,她正想著找個機會跟衛軒說說這事,所以今天才想起要給孩子們把衣服都做了的,她要是不在家,衛軒肯定想不起這些。
“爸媽還在做涼菜賣?”柳綿綿問:“現在家裏也不缺這個錢了,小賣部的生意也不錯,他們這個年紀了,吃不吃得消?”
衛老三的涼菜做的很不錯,現在是一年四季都做著,天冷了生意沒那麽好,他就做醃蘿卜跟醃海帶絲賣,那些東西物美價廉成本低,賣的也很好,廠裏麵的職工很喜歡光顧。
夏天的涼菜生意就更好了,現在能買到的材料比幾年前要更多些,涼菜的品種也比以前多了很多,中間有人讓衛老三做點鹵肉賣,但他拒絕了。
做鹵肉跟涼菜可不一樣,涼菜比較幹淨,但鹵肉要的行頭就做了,刮豬頭就是很大的工作量。
他今天還跟兒子說:“我現在年紀大了,也不想幹太辛苦的活,賣賣涼菜就得了。”
當時衛軒一聽,就知道父親是個有數的,不會瞎來。
衛軒夾了一塊藕,一邊吃一邊點頭:“他這這手藝比以前更好了,涼菜的生意太好了,我看了看吧,做涼菜其實也還好,每樣都是搞很大的份量,一起就拌了,幾乎不費什麽事,費勁一些的比如鹵肉這些,他還是不願意做的,爹娘現在也不差錢,還不是賣的不錯,鄰裏鄰居的也誇,他自己樂意嘛。”
涼菜生意占了店裏生意的一半,衛老三也放不下。
雖說老大家裏條件好了,其他三個就又差了一些,衛蘭雖然是個醫生,但在老家的收入也就那樣,那頭又沒有老人幫襯,衛蘭兩口子除了上班還要顧著家裏的孩子,也是很辛苦花銷也不小的,衛家二老一年下來沒少貼
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