自然跟外頭的那些不一樣。”
來這裏買涼菜的都是老顧客了，剛開始看見新店開張也會關照一二，但吃慣了衛老三做的，還真有些不太習慣別人做的口味。
衛良歎道：“看樣子大家是喜歡吃咱爹做的啊，那我做了涼菜，萬一別人不認呢？”
衛老三想也不想：“做好了怎麽會沒人買呢，你在新城那邊，跟我這裏離的又遠，做起來了肯定有人認你的。”
但衛良一直都在犯嘀咕，覺得老爸這個涼菜的名氣都做起來了，如果換個人做，他又是新手，能不能做到老爸這樣的生意還真是難說。
柳綿綿問：“這裏開了幾家涼菜店？”
劉幺姑就指著馬路對麵：“以前那邊有個做的，做了沒幾天沒生意就不做了，這幾天那頭又有個做的，我看現在什麽生意好做，跟著做的人也不少，老三你可得好好跟你爹學，外頭做虧的人也不少了。”
衛良的一腔熱情，頓時被兜頭一盆涼水澆滅。
柳綿綿看著，他開店的熱情，又被打擊到了。
衛良就這一點不好，做事瞻前顧後的，沒有年輕人的衝勁，也不是說這樣不好，就是過於謹慎了些。
回去路上柳綿綿去對麵新開的攤子裏買了幾毛錢的藕片，拎回家去了。
等晚上回去，柳綿綿也做了一鍋辣椒油，聞聞味道自我感覺不錯，跟剛才衛老三做的有的一拚了，然後給武大姐送去了一點，等孩子們回到家，看到飯桌上擺著一道涼拌藕片，大家都齊齊驚呼。
“媽媽，又去爺爺店裏了。”
“我喜歡吃藕我喜歡吃藕。”寶妞差點跳起來，要去盤子裏麵撿藕片吃。
柳綿綿伸出手，在寶妞手背上打了一巴掌：“要吃不知道拿筷子嗎？”
幾個孩子頓時乖的跟小貓一樣，一個個排著隊去拿筷子，但也不敢讓他們吃太多，一人嚐個一兩片，剩下的待會兒開飯的時候再吃，孩子們吃得連連點頭，一點都沒發現今天的藕片有什麽不同。
剛才聽衛老三說，等以後做了鹵味，加點鹵汁煮藕煮土豆，味道隻會更好。
當然了，現在的味道也不錯，就是少了點風味而已，對於現在的生活水準而言，也沒有更好的對比之下，衛老三的涼菜也算是濱海的頭牌，現在都成了老店麵。
幾個孩子吃完，都覺得很好，柳綿綿把新開那家店的涼菜也給他們嚐，孩子們吃完，也覺得不錯。
既然味道都不錯，那為什麽衛老三的店生意就是比別家的生意好。
“你們吃不出區別來，哪個更好吃一些？”
“這還是兩家的嗎，是不一樣的嗎？”孩子們齊齊驚呼，紛紛表示詫異。
柳綿綿頓時點點頭，其實她自己嚐過，衛老三的涼菜是香一些，但是也沒有到拉開好大一截差距的份上，這些人一直願意買他店裏的，還是因為他家是濱海第一家做涼菜的鋪子，很多人從心理上覺得，他家的涼菜做的比別家好。
看來，最開始的想法確實天真了，要想從這裏賺到錢，還真的挺難的。
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