肖紅站在店門口的時候,衛然還沒察覺,他正在炒菜。
高峰期他根本都不用聽客人點單,光憑著經驗炒,來這裏吃飯的點的最多的就是酸菜炒飯,比普通的炒飯多了個豆角,也是三毛錢一份,第二受歡迎的就是蛋炒飯了,四毛錢一份,點肉絲炒飯的比較少,要有人點了他才會炒。
為什麽豆角炒飯跟普通的炒飯一樣的價格呢,這個主意還是嫂子給他出的。
柳綿綿跟他講:“一般人也不會天天吃蛋炒飯,多數人都是吃普通的炒飯的,你單獨搞個酸菜炒飯,加了豆角進去,這東西也不貴,卻給人感覺多加了一樣東西很實惠,就是比普通的炒飯劃算,消費者就有一種占了便宜的心理,就更願意來吃你這個炒飯。”
“那普通炒飯賣不掉了怎麽辦?”
“賣不掉就買酸豆角炒飯,反正賣的也都是你店裏的,還能讓別人占了便宜不成?”
衛然想想就知道其中的關鍵,越想越覺得大嫂的主意正。
其實成本是差不多的,酸豆角是自己醃製的,一份炒菜裏麵加上一大把,能費幾個錢?
豆芽青菜更是便宜玩意兒,豆芽一塊錢能買一大盆,青菜也是,這些都不用費什麽成本,其實普通的炒飯才是利潤最大的,但沒想到自從加了酸菜炒飯這一項,生意就能翻倍,這也是讓衛然覺得很神奇的地方。
忙起來,自然顧不到其他,偏偏肖紅要趕在人家飯點最忙的時候來找前夫說事。
衛然哪有時間搭理她,他自己連喝口水的功夫都沒有,都快十一月的天了,別人都開始穿薄外套,衛然還隻穿了一件半新不舊的T恤,T恤上頭還有很多油點子跟調料。
“衛然,衛然。”肖紅喊了幾聲,才見到衛然抬了抬眼皮子。
額頭上的汗剛好流下來,快滴到眼睛,衛然隨手拿起白毛巾,在臉上擦了一把,才看清楚肖紅跟衛霆是一道來的。
離婚以後,他也是很少見到肖紅了。
都離了婚了,衛然覺得自己也不想再見肖紅,這段時間他忙著掙錢,也沒時間傷春悲秋,甚至覺得家裏少了兩個人最好,以前肖紅和衛霆在,礙事不說,兩人是真的懶的同出一脈,什麽都不願意做。
“你來幹嘛?”
“這不是好久沒來看看你了嘛,我送衛霆來你店裏幫幫忙。”肖紅決定曲線救國。
衛然都沒空,低頭繼續攪著鍋裏的飯,米飯粒粒分明,裹上一層醬油,看著就讓人食欲大振,衛然炒的多了,經驗也豐富起來,看人的眼神都比以前好了。
為什麽幾個月不聯係,肖紅會突然找上門來。
又是關心的看他,又是送衛霆來幹活,想想就知道為什麽。
最近家裏蓋了房子的事情,不少人都知道了,連給他做媒的人都多了不少,不是衛然心思重,他現在是真的沒有再找個對象的心情,好好做好炒飯店,把那兩萬塊錢還了是正理,至於兒子......
人家都說靠兒子,他卻覺得兒子沒什麽可靠的。
衛霆又不是第一天來這裏蹭飯,以前一來了就點吃的,吃完他自然不會問自己親兒子要錢,可衛霆吃完飯連碗都懶得涮一下的人,怎麽會跑來他店裏幹活,衛然覺得自己請不起這尊大神。
不過
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