衛家
柳綿綿在家包鮮肉小餛飩。
這幾年她下廚越發少了,但手藝還在,做大菜她水平一般般,但孩子們喜歡吃的小吃她還是很拿手的,偶爾也會親自下下廚。
昨晚上臨睡前,寶妞說了句想吃餛飩,她想起寶妞小時候全家一起包餛飩的日子,等孩子們去讀大學,想給他們做頓飯吃也未必有機會了,於是起了個大早,去菜市場買了餛飩皮跟梅頭肉回來。
肉剁的細細的,肥肉的筋都去的幹幹淨淨。
保姆梅姨做事不是很細心,看著柳綿綿這樣做飯,笑著打趣說:“小柳做事就是細心,肉都是自己切的,碎碎的。”
寶妞就衝媽媽擠眼睛,媽媽是覺得梅姨做事毛躁,每次叫她把筋頭筋腦割幹淨,梅姨都不舍得,這些剁不爛的東西寶妞一直都很嫌棄,帶顆粒感的肥肉她也不喜歡。
不過請誰都這樣,這個年代出來做保姆的人,年輕的時候少有能吃飽飯的,看待東西也很金貴,不舍得丟的。
柳綿綿:“寶妞吃飯挑。”
梅姨歎了口氣:“你們是趕上好日子了喲,像我們那個時候.......”
寶妞趕緊逃。
等到早上吃餛飩的時候,大家圍在一起一人一碗。
難得是媽媽下廚,大家都是加了好多層濾鏡看待碗裏的餛飩,吃的也很開心。
“錄取通知書快來了吧。”柳綿綿開口問。
衛軒也下來了,聽了個一半,梅姨趕緊盛了一碗餛飩過來給他,衛軒的那一碗餛飩裏麵沒有紫菜,他現在這個年紀,去吃飯難免要喝酒,為了避免痛風能不吃的海鮮他都不吃了。
“今天早上吃餛飩。”衛軒也有些高興,他是傳統胃,又不太愛麵食,像餛飩這種典型的南方早餐他也很喜歡,一口一個連著吃了好幾個,然後讚道:“這個肉餡兒一看就是你媽剁的。”
大家心裏跟明鏡一樣,都笑了起來,梅姨剁肉餡,瘦肉跟肥肉從不分開剁。
衛軒吃了好幾個才問:“是誰通知書收到了?
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