她想做自助餐。
“自助餐”這個概念突然冒出頭來，還是王大花跟柳綿綿說過洋快餐店以後的事。
這個時候柳綿綿僅剩的“前世”記憶並不是很多了，但她腦子裏麵突然迸出來一個消費模式，那就是所有的餐點都放在那裏，任人取用，而人隻需要收一個入場的錢，就可以隨便吃。
這段時間，柳綿綿把大致的思慮捋了一遍。
五塊錢，吃一頓飯，問你貴不貴？
在這個年代看起來，是很貴的，畢竟買個包子也才一毛兩毛的年代，花五塊錢吃個自助餐，會讓人覺得是天價。
就連王大花都覺得：“誰會花五塊錢吃個飯啊。”
柳綿綿聳聳肩：“你女兒那種咯。”
王大花就想拉著柳綿綿一起幹，於是兩人就細節商量起來，越說她越覺得這個商業模式很好，店鋪不一定要開在市區最好的地段，但一定要好找一些，盡量濱海的人都知道這個地點。
“問題是確實要找個管理能力強一點的人來打理，我是沒這個時間的，你跟衛良都要管著店，也確實是沒時間，不過咱們可以把這個商業模式想想，店裏每樣東西都要有自己的特色，除了給人感覺劃算的，還要有能快速填飽肚子的。”
什麽東西飽肚子又給人感覺很高檔。
在這個年代來說，當然是奶油蛋糕啊。
香噴噴的奶油蛋糕，批量生產出來成本並不是很高，但這種東西就給人不明覺厲的感覺，肉類也不是沒有，但絕對不是以巴西燒烤的模式出現，做成小籠包，或者弄點燒烤就很不錯，還可以賣濱海本地產的海產做肉類啊。
就在王大花暢想著美好的未來時，剛好隔壁家的張鳳端著個碗出來吃飯。
張鳳很少跟村裏人打交道，這幾年都在外麵跑，家裏頭的房子也蓋起來了，還帶回來了個女人一起住，大家都說那女人年紀比他大，他是靠著那女人帶著才起來的，但那女人對他是真的好，家裏麵操持的也好，張鳳開著小麵包車跑運輸，這幾年把房子都蓋起來了。
生活條件好起來，張鳳也能吃飽了，他每次從外頭回來，那女人都會給他煮上一大碗麵，裏麵放多多的豬油，再打三五個荷包蛋，張鳳留著肚子回來時，能吃完一海碗，有人打趣張鳳就是個駱駝，能挨餓但也吃的多。
王大花看著麵前端著海碗的張鳳，驚的嘴巴都合不攏了。
這這這，也太能吃了吧。
“大嫂！”
“啊？”
“要是這樣的，去咱們店裏，哪怕隻吃雞蛋也能把咱們吃虧本吧！”
噗......
其實張鳳這樣的大胃王，也是有的吧，但這種人也不會每天都花五塊錢去吃自助餐啊，碰到胃口小的自然有，但胃口大的也不少，既然做自助餐，自然是什麽人都不能拒絕的。
柳綿綿能想到控製人不在裏麵待一整天
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