第788章 換咱們也做不起來(3/3)

裏麵去了,那次幸好是旁邊有人,把人給撈出來了,不然寶妞當天就要被淹死。


見大嫂是真心幫忙看孩子,唐雪趕緊進去洗了個澡,索性連頭發都洗了,出來用毛巾擦幹,一邊擦一邊跟柳綿綿他們說話,聽說自助餐廳還要擴大,也替他們高興,對於大哥跟三弟兩家做生意賺錢的事,她看的比較開一些。


“要是當初衛然跟老三搭夥,真不一定能做這麽好,他們原本是想模仿人家做洋快餐,那是那樣好做的,我出去打聽了一下,光雞肉咱們就搞不來那樣好的貨源。”


聽說是固定找了個養雞場拿貨,自己開了個食品加工廠,把雞拆開來了賣,撇開雞頭雞脖子這些沒用的,每一樣都分開了,雞腿雞翅雞胸肉,就連雞骨架都有去處,人家不但做炸雞排,還做了雞件分銷,幾頭賺錢。


唐雪也是偶然知道這些,衛老三一直做鹵貨,唐雪也就在公公那裏拿貨,最近衛老三找了個供應商,突然多了雞骨架雞內髒這些,別看雞骨架上麵沒多少肉,像衛老三這樣做鹵貨的,還專門鹵來了吃,他找人家定的雞骨架做湯底用,後來發現雞骨架的味道不錯,又找人定了稍微帶一點肉的,也鹵來吃。


然後偶然一次就聽到那家廠子的老板吹牛,他也隻是幫人家管廠子的,跟著一個大老板混,那個大老板就是做洋快餐那家的老板,人家把雞翅雞腿雞胸肉都拿去賣了,用不完的雞雜碎還要賣錢,這家店的廠長就是專門幫人管廠子的,還跟衛老三說:


“這要是一般人,哪裏做的來,人家包了一個養雞場的雞,根本不往外頭賣,自己開幾家店,全部都壟斷了,你以為外頭的人不像做炸雞排不想做雞翅膀嗎?”


一隻雞可隻有一對雞翅,誰家還要為了做試菜,專門買一隻雞來殺,要是一次沒試成功,明天後天繼續買雞來殺不成,一般的小老板扛不住這樣的試錯率。


所以就算按照衛良最初的想法,做了洋快餐,他們也必然做不成器。


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