聽到這話,夏凝更是驚訝。
這麽好吃的蛋糕,不是北堂修研製的?
在她心目中,北堂修已經是頂級的西點大師了。
到底是誰這麽厲害,能做出這麽好吃的蛋糕?
北堂修一直沒動他麵前的蛋糕,這時他用叉子把蛋糕切開一半:“你們看裏麵的餡料,和平常的看起來有什麽不同?”
眾人看了一會,少磯開了口:“裏麵經過化學加工。”
這話一出,其它人心裏微微一提!
化學加工?
這個詞語不太好聽啊,用在吃的食物上,那就更恐怖了。
對上眾人不太好看的臉色,北堂修笑了:“不是真正的化學加工。而是仿製化學加工的模式,讓兩種材料以別的形式發酵,從而將真正的美味逼出來。這是將來做蛋糕的一種新模式。”
“你是指,”夏凝開了口:“就像份子食物一樣?”
“差不多是這個原理。卻又不同。份子料理是提取食物的美味和精華元素進行加工再創作。我們也是加工創作,卻不在原材料裏麵提取,而將裏麵的美味盡量發揮到極致。”
這麽一說,大家都懂了。
對同一種食物,不同國家的料理方法不同。
不同的料理方法,其實都有一個共同的目標,就是讓食物好吃。
而北堂修就是找到了打開美味之門的一道鑰匙。
“恭喜你,北堂少主。在帶給我們這麽美妙的食物享受之餘,我想咖啡屋以後的生意,必定更加的水漲船高。”夏凝衷心的祝福著。
“易太太過獎了。我就隻是個普通的生意人,而且喜歡做西點而已。”北堂修話鋒一轉:“烹飪這麽久,對於我來說,還是第一次在廚藝上佩服一個人。這個人對吃很有追求,技術是她想出來的。”
夏凝來了興趣:“到底是誰?北堂少主能介紹一下嗎?”
“她已經來了。”北堂修拍了拍手掌:“美味大廚,你可以進來了。”
話音剛落,門被人敲了敲,打開後,首先進入眾人眼簾的,是一襲紫衣。
準確來說,是紫色的華麗和服。
外加一支非常顯眼的金色小煙槍。
來人黑發白膚,烈焰紅唇,全身上下都是一片豔色。
明明穿著紫色的和服
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