拿過邊上的刀，刷刷刷的切了起來。看著切好的這些肉片，劉赫明還是很自得的。這要是換成了以前的自己，就算是再將肉多凍一會兒，自己也根本都切不出這樣的成果來。
這時候劉赫明衝著閨女招了招手，一會兒還得讓閨女幫忙呢。得到了老爸的召喚，艾麗克斯可是開心得不得了，小跑著就來到了他的跟前兒。
“今天爸爸教你做的這道菜叫做‘鍋包肉’，在爸爸的家裏邊屬於家常菜，味道很棒。”劉赫明一邊用刀背敲打著肉筋一邊說道。
“這道菜最早可以追溯到1907年呢，雖然現在製作的方法有了一些改進，不過跟那時候比也沒差太多。”
敲打完畢，劉赫明又在碗裏放了一些鹽一些澱粉加水，又將肉片都給放到了大碗裏。
“艾麗克斯，將這些肉抓勻然後咱們就可以製作了。”說完，劉赫明將大碗給推到了小家夥的跟前兒。
他準備的可不少，這是給閨女做的不假，你也不能讓薩莎和羅賓兩個人幹看著吧。
其實薩莎對於他這道鍋包肉同樣很好奇，她不知道劉赫明說的是真是假，不過要是真的能過追溯這麽久，這道菜好像還真不一般。
小家夥抓得很認真，兩隻小手一起努力。這個空當上，劉赫明也開始將蔥薑切絲，香菜切段備用。
“要不然，我幫艾麗克斯弄一下吧？這裏邊的肉太多了。”薩莎看了一會兒後問道。
“可以啊，這道菜在華夏也是一道名菜，做法也很簡單。等你將來回去以後，可以自己試著給艾麗克斯做一些。”劉赫明笑著說道。
娘倆在這邊給肉片按摩，讓糊掛得均勻，劉赫明則是在鍋中倒好了油。
這時候他才想起來，自己還有一個事情沒有搞定，那就是沒有找約翰去打造菜刀和鍋去。看來等給閨女的這個任務完成，這個事情必須得盡快提上日程才行。
劉赫明可沒有那些
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