第639章 打開市場(2/3)

場!”


他因為跟著關氏的緣故,是和宋錦彥他們一桌吃飯的。所以他的小聲咕噥宋錦彥全都聽到了。


宋錦彥就輕輕一笑,他爽快擺手。


“當然,每個人都有各自的口味,在下心知不能勉強。今天這個酒席上當然也不止有紅燜竹鼠,接下來還有許多我們宋記酒樓的招牌菜哩,必定有幾樣是能入得了你們的眼的,諸位請拭目以待!”


他話音落下,石頭又高喊:“下一道菜!”


然後,又一道冷吃兔被送上飯桌。


見到竹鼠之外的菜,賓客們緊繃的心情這才舒緩了不少。


這些年兔肉一直都是餐桌上常見的菜色,大家夥對它的排斥就少多了。而且這冷吃兔做得的確好看,嚐一口……嗯,更好吃!


賓客們就將竹鼠的事情放到一邊,開始品鑒起兔肉來。


接下來,又有好些色香味俱全的菜肴被送上飯桌,其中就以兔肉製品為主。客人們也都吃了。


而且,越是將這些菜色都品嚐過,客人們就越是驚豔。


“這些菜居然口感都很不錯!而且就算同樣是兔肉做的菜,這風味竟也大不相同,你們宋記的廚子廚藝不凡啊!”


“多謝誇獎。其實我們宋記之所以能有今天的成就,一切還多虧了在下的姐姐。”宋錦彥適時又開始誇獎起夏盈。


夏盈就朝著其他人微微一笑,然後低頭繼續啃椒鹽兔架。


今天桌上的十二道菜裏頭,她最喜歡的就是這一道。這是宋記廚子的自創,是將剔除了皮肉後的兔子骨架切成小段,裹上麵粉後下油鍋滾一圈,撈出來再在外頭撒上胡椒粉和鹽粒,口感鹹香酥脆,竟然意外的很合她的口味。


客人們本來就已經看出來他們兩家是早就商量好了要一起開業的,如今又見到宋錦彥這樣毫不遮掩的當眾表示對姐姐的感激,他們就明白這兩家之間的關係的確好得很,怕是別人想拆散都拆散不了呢!


想想


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