六必居!
這就是嚴世蕃邀請王侍郎吃酒的酒樓,也是京城最為紅火的三大酒樓之一,也是嚴世蕃慣常指定的宴請之地。這個地方可以說是嚴黨的一個半公開的基地。
六必居最為出名的就是它的醬菜,冠絕京城,無數達官顯貴趨之若鶩。名氣大到,連西苑禦膳房的禦廚,都來六必居求經,學習醃製醬菜技巧。
不過,在三十多年前,六必居還隻是一個默默無聞的小蒼蠅館子,名不見經傳,隻有醬菜在胡同裏小有名聲。
也是三十多年前,那時候嚴嵩入京趕考,還沒有步入官場的時候,就住在了這個胡同。
嚴嵩喜歡吃醬菜,發現了六必居這個醬菜出色的小蒼蠅館子後,就常常來這個小蒼蠅館子吃飯,要一碟醬菜,一疊小炒,一壺小酒,小酌一番,作為攻讀之餘的小確幸。
有一次,嚴嵩小酌嗨了,一壺不夠喝的,又拎著小酒壺去找夥計打酒。
那個時候,酒樓的酒壇都是木頭蓋子,由於不經常清理,木頭蓋子上落了一層灰。
在夥計打酒的時候,嚴嵩跟夥計閑聊,問起了酒樓的曆史,得知酒樓剛建立,是由六兄弟創立的,嚴嵩就著酒興,隨手在木頭蓋子上寫下了“六必居”三個字。
嚴嵩寫完,拿著酒壺就去繼續小酌去了,夥計發現了蓋子上的字,正準備打掃的時候,店主製止了他。店主覺的嚴嵩的字蒼勁有力,又觀嚴嵩氣宇軒昂,非池中之物,日後定有一番作為,於是就讓人將這三個字做成了招牌,掛在了門上。
果不其然,嚴嵩中了進士,步入官場,幾經浮沉後,終於成了嘉靖帝麵前的紅人,平步青雲。
六必居這個嚴嵩題字的酒樓,也跟著嚴嵩出名了,生意紅火起來了。
由於,這是發跡前慣常小酌之地,嚴嵩對這個地方也有一定的感情,偶爾還會故地重新,要上一壺小酒,一疊醬菜,一疊小炒,重溫一番。
這也導致六必居更為紅火。
慕名而來的客人絡繹不絕,都來店裏要一份嚴嵩套餐,嚐一嚐嚴閣老喜歡的味道。
沒幾年時間,六必居就成了京城生意最為紅火的三大酒樓之一。
是的,這個時候的六必居跟現代不一樣,這個時候的六必居不是專營醬菜調味品,它是一個綜合酒樓,或者說,醬菜隻是它的招牌菜之一。
六必居生意紅火離不開嚴嵩,所以六必居的東家每年都向嚴府大量孝敬。
由於常年孝敬,入了嚴世蕃的眼,六必居成了嚴世蕃慣常指定吃酒飲樂之地。
今日就是。
為了招待好嚴世蕃,今日六必居閉門不接外客,隻接待嚴世蕃一行。
王侍郎到了六必居門口,在門口的是嚴府的管事,管事驗證了王侍郎手裏的請帖確為嚴世蕃所發,才將王侍郎請進門。
王侍郎進門後,將他精心給嚴世蕃準備的貴禮交給了管事,記錄在冊。
樓上已經高朋滿座了,十多人已經在座喝茶笑談了,除了嚴世蕃的鐵狗腿子羅龍文之外,還有不少熟悉的麵孔,六部都有官員在座,還有通政使司以及幾個武將。
王侍郎早就是嚴黨一份子,不過他是從地方調來京城的,還未完全融入嚴黨中樞。
雖然他參加過幾次嚴府的宴請,但嚴世蕃的這種私密團建,還是他第一次接到。
這也意味著他步入嚴黨中樞圈子了,王侍郎心裏麵非常興奮。
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