“即食小海鮮?”
吐了口煙,顧離問:“啥玩意?沒聽過,不懂。”
倆人都沒坐在椅子上,顧離蹲在花壇的石階上,方圓坐了一天,單腳踩著花壇站著。
“加工好,抽真空保存,開袋即食。”
“零嘴兒?”顧離聽懂了。
這是方圓那天和陳婉看電視時想到的。
電商到2009年雙十一會徹底爆發,乘風而上的還有物流行業。
由此,東貨西售的概念內,保質期短的鮮食品類也得到大幅度的發展,西疆人民吃上新鮮的東海大蝦再也不是難事。
而且…馬爸爸後年才弄購物節,方圓覺得自己明年可以提前發明個別的什麽節,畢竟明年那麽多大事。
黃渤海水冷,海鮮品質有口皆碑,顧離家有數百畝的養殖海域,不利用白瞎了。
最關鍵的是,方圓記得這次的泄油事故對本地海產的影響要持續一年多,養殖戶哭瞎眼睛也熬不過去。
說兩句話提醒一下,這不費事。
“零嘴兒,或者下酒小菜的概念。”
顧離問:“倒是不錯的點子,濱海的魷魚絲和烤魚片就賣得很好。”
方圓搖頭:“對一半,海魚價貴,加工成烤魚片工序還多。我說的是釘螺、蜆子、蛤蜊這些價格低的帶殼海鮮。”
顧離恍然點頭:“有點意思。可海鮮這玩意愛吃的上癮,不愛吃的都不碰,銷量能行?”
方圓說:“那就做成都愛吃的口味。”
“怎麽可能有都愛吃的口味?”
“全中國人都吃的東西是啥?”
“大米飯?”
方圓送他一個鄙視的眼神。
→_→
顧離不解:“海鮮海鮮,吃的就是一個鮮字,清蒸、白水煮、最不濟烤一烤。”
“火鍋,麻辣火鍋。除非不吃辣的,沒聽說有幾個人討厭的。”
“麻辣即食小海鮮?”顧離再次恍然大明白了。
方圓點頭:“製作簡單、流水線可操作,抽真空,再送倆一次性手套。看電影、哈啤酒時嗦了嗦了,海鮮親民化,不開心?”
猛
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